Eine Anfrage für acht Personen kommt herein, und Tavolo muss entscheiden, welche Tische dafür zusammengelegt werden. Bisher galt: Jeder Tisch, der in einem Bereich als kombinierbar markiert war, konnte mit jedem anderen kombinierbaren Tisch im selben Bereich verschmelzen. Das ist praktisch, passt aber nicht immer zur Realität im Raum. Tisch 22 steht vielleicht direkt neben Tisch 21, aber meterweit von Tisch 25 entfernt, mit einem Durchgang dazwischen.
Mit dem neuen Kombinationen-System bestimmen Sie das jetzt selbst. Sie legen feste Gruppen an, etwa „nur Tisch 21 + 22″ und davon getrennt „Tisch 25 + 26″. Tavolo schiebt dann ausschließlich Tische zusammen, die zur selben Kombination gehören, und niemals 22 mit 25. So spiegelt das System genau wider, was in Ihrem Raum wirklich nebeneinander steht.
Schritt 1: Den Bereich „Kombinationen“ öffnen
Öffnen Sie im Dashboard links die Tischplan-Verwaltung und wechseln Sie in den Reiter Tisch-Liste. Ganz unten finden Sie den Abschnitt Kombinationen. Ein kurzer Hinweistext erklärt das Prinzip, und darunter sehen Sie alle bereits angelegten Kombinationen sowie die Schaltfläche Neue Kombination.
Schritt 2: Eine neue Kombination anlegen
Klicken Sie auf Neue Kombination. Es öffnet sich ein kurzes Formular mit der Überschrift Tische dieser Kombination (mind. 2). Die Tische erscheinen als anklickbare Chips, sauber nach Bereich gruppiert. Wählen Sie per Klick die Tische aus, die physisch zusammenpassen; die ausgewählten Chips werden hervorgehoben. Optional vergeben Sie einen Namen, etwa „Terrasse groß“, damit Sie die Kombination später leichter wiedererkennen.
Pro Kombination brauchen Sie mindestens zwei Tische. Anschließend speichern Sie, und die Kombination erscheint sofort in der Liste. Möchten Sie eine Kombination wieder entfernen, genügt ein Klick auf das Mülleimer-Symbol daneben.
Ein Tisch erhält in der Tisch-Liste automatisch das Badge Kombinierbar, sobald er Teil mindestens einer Kombination ist. Sie müssen also nichts doppelt pflegen: Die Kombination selbst ist die einzige Quelle der Wahrheit.
Schritt 3: Im visuellen Tischplan gegenprüfen
Wechseln Sie in den Reiter Visueller Tischplan, um Ihre Kombinationen direkt am Grundriss zu sehen. Jede Kombination wird durch eine gepunktete Linie zwischen ihren Tischen dargestellt. Getrennte Kombinationen ergeben getrennte Linien: 21 und 22 verbindet eine Linie, 25 und 26 eine eigene, und dazwischen verläuft bewusst keine Verbindung. Tische ohne Kombination, etwa Tisch 1, 23 oder 24, stehen frei.
Diese visuelle Kontrolle ist der schnellste Weg, um auf einen Blick zu sehen, dass Tavolo genau Ihren Raum abbildet und keine zwei Tische verbindet, die in Wirklichkeit nicht zusammenpassen.
Wirkt durchgängig: Online-Buchung und Walk-In
Die Kombinationen greifen überall dort, wo Tavolo Tische für eine größere Gruppe zusammenstellt. Bei einer Online-Buchung für mehr Personen, als an einen einzelnen Tisch passen, schlägt Tavolo nur Tische vor, die gemeinsam zu einer definierten Kombination gehören. Genauso beim Walk-In: Wenn Sie spontan eine große Gruppe setzen, bietet Ihnen Tavolo ausschließlich passende Kombinationen an, nie eine wilde Mischung aus Tischen, die räumlich nicht zusammengehören.
Zusätzlich gibt es eine Einstellung für die maximale Tischanzahl pro Kombination. Damit begrenzen Sie, wie viele Tische Tavolo höchstens zu einer Gruppe zusammenfasst, auch wenn rein rechnerisch mehr möglich wären. So bleibt die Auslastung realistisch und der Service handhabbar.
Fazit
Mit festen Kombinationen verwalten Sie Ihre Tische so, wie sie tatsächlich im Raum stehen. Keine unmöglichen Zusammenlegungen mehr, und große Gruppen landen verlässlich an den Tischen, die zusammenpassen. Das Anlegen dauert nur einen Moment, und die Wirkung spüren Sie bei jeder Buchung und jedem spontanen Besuch.
Sie nutzen Tavolo noch nicht? Jetzt kostenlos starten und Ihren Tischplan in wenigen Minuten realistisch einrichten. Wie Sie große Gruppen spontan an die richtigen Tische setzen, lesen Sie außerdem in unserer Anleitung zum Walk-In.